Портрет молочной индустрии Республики Казахстан

Сегодня второй день XIII Молочной Олимпиады и уже завершился большой семинар по рынку Казахстана. Делимся с вами цифрами и фактами, которые раскрыл один из спикеров - Динмухамед Айсаутов, Директор по корпоративным отношениям ТОО "Danone Berkut":

• В 2021 году потребление на душу населения составило 16 кг молока, 15,3 кг кефира, 4,9 кг сметаны, 4,6 кг творога, 2,2 кг йогурта, 2,1 кг сыра.
• В 2022 году рынок Республики растет (+23,2% в стоимостном выражении и +5,2% в натуральном выражении по данным на март).
• Растительные альтернативы молоку в РК появились в 2019 году и стремительно растут. Основной потребитель - молодежь.

Интересные тезисы представила Анара Сабенова, Менеджер по маркетингу Tetra Pak Казахстан:

• Ожидается рост спроса на молочные коктейли, сливки, питьевые йогурты, растительные альтернативы, молоко для кофе с высоким белком.
• UHT-молоко в 2021-2024 году вырастет на 2% - потребление белого молока в РК стабильно!
• 62% белого молока выпускается в картоне, в UHT доля картона - 92%. 38% - в пластике.
• 89% молока реализуется в упаковках семейного формата - от 0,6 до 1,5 литра.
• Среднегодовой темп роста высокомаржинальных категорий + 3,5%.

Аналитики и эксперты встречи подчеркнули, что спрос на молочные продукты в Казахстане активно растет, потребление развивается с точки зрения реализуемого ассортимента.

Связаться с Кизельманн Рус можно:
📧по почте: sales@kieselmann.ru
📱 по телефону: +7(495)258-92-30