Самые востребованные молочные продукты у потребителя
На связи Кизельманн! В эфире наша постоянная рубрика #НовостиОтрасли ― самые интересные новости за неделю.
Наиболее востребованные молочные продукты среди покупателей ― сливочное масло и молоко, по данным АКОРТ. С сентября по декабрь 2022 года продажи масла увеличились на 67%, молока ― на 41%.
Союзмолоко предложил изменить правила маркировки фасованного сыра в ГОСТ: указывать фасовщика как изготовителя и исключить термин «вкусовые компоненты».
Минсельхоз РФ получил от Союзмолоко предложения о регулировании взаимоотношений между ритейлерами и производителями молочной продукции. В их числе: ослабить требования к сроку годности, запрет на наложение ответственности на поставщика за непоставку товара по неподтвержденным заказам.