Отвечает Алексей Шеремет, коммерческий директор Кизельманн Рус:
В отрасли довольно оптимистичные настроения. Повышается интерес к разделению молока на компоненты ― это одна из актуальных тем. Приходит понимание, что выгодно производить биржевые продукты.
Не может не радовать, что никакой кризис не влияет на объемы переработки молока, а также ― что проблема с упаковкой в целом решена.