- В 2022 году сырое молоко в России подорожало на 20%, а на Урале рост достиг 35%, сообщила председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая.
- «Рустарк» (бывший «Крахмальный завод «Гулькевичский») намерен инвестировать в заводы по глубокой переработке 60 млрд рублей. На новых предприятиях будут выпускать лимонную и молочную кислоту, ксантановую камедь.
- В ноябре 14 товаров получили российский знак качества, половина из них — молочная продукция компаний:
— биойогурт с клубникой «Снежок», массовая доля жира 2,5% (Новгородская область);
— молоко питьевое ультрапастеризованное Aro, массовая доля жира 3,2% (Удмуртская Республика);
— сметана «Село Зеленое», массовая доля жира 20% (Республика Татарстан, Казань);
— молоко питьевое пастеризованное «Молоко Оренбуржья», массовая доля жира 3,2% (Оренбургская область);
— сыр полутвердый фасованный «Предгорье Алтая», с массовой долей жира в сухом веществе 50%, «Российский люкс» (Алтайский край);
— молоко питьевое ультрапастеризованное «Молочная благодать», массовая доля жира 3,2% (Свердловская область);
— сметана «Коровка из Кореновки», массовая доля жира 20% (Краснодарский край).
Есть новости? Поделитесь с нами!
📧по почте: sales@kieselmann.ru
📱 по телефону: +7(495)258-92-30