Компания «Кизельманн Рус» выступит Генеральным партнером юбилейного сезона профессионального события «Сырная Легенда»
Мероприятие пройдет 29–30 июля в Москве и соберет ключевых игроков рынка, которые создают современную сырную культуру России: сыроделов, аффинеров, фромажеров, экспертов мирового уровня и представителей HoReCa. В этом году событие организовано в закрытом камерном формате, а вход доступен строго по персональным приглашениям.
🏆 Что ждет участников на «Сырной Легенде»?
Программа юбилейного сезона насыщена профессиональными конкурсами и соревнованиями: Чемпионат фромажеров — главное соревнование для экспертов, где лучшие специалисты отрасли поборются за право представить страну на международном конкурсе. Чемпионат по аффинажу — битва мастеров, управляющих созреванием сыров. Чемпионат сырных блюд — демонстрация гастрономического искусства от ведущих шеф-поваров. Конкурс сыров с белой плесенью — экспертная оценка сложнейших в производстве сортов.
❓ Почему «Кизельманн» поддерживает проект? Как международный машиностроительный концерн и ведущий поставщик высокотехнологичного оборудования и комплексных решений для молочной промышленности, мы знаем, что создание идеального сыра — это союз искусства и безупречных технологий. Мы поддерживаем стремление российских сыроделов к развитию культуры потребления и росту качества продукта. Наша цель — обеспечивать предприятия надежным технологичным оборудованием, которое помогает превращать бренды в настоящие сырные легенды как на локальных рынках так и на федеральном и международном уровнях.
⏩ Узнать подробности о программе и регламентах чемпионатов можно на официальном сайте мероприятия: cheeselegend.ru
Эксперты Кизельманн на связи: 📧 sales@kieselmann.ru 📱 +7(495)258-92-30 🌐 www.kieselmann.ru