Возрастает потребление продуктов глубокой переработки молока
Привет, друзья! В эфире снова наша постоянная рубрика #НовостиОтрасли, где мы рассказываем о главных событиях за последнюю неделю.
До 536 тыс. тонн увеличился рынок продуктов глубокой переработки молока к концу 2022 года, по данным компании Strategy Partners. С 2018 года доля сухой сыворотки на рынке выросла до 41%, доля СОМ снизилась до 32%. Доли СЦМ и лактозы остались на уровне 18% и 3% соответственно.
На 3,8% (до 55 тыс. тонн) вырос суточный объем реализации молока сельхозорганизациями по сравнению с аналогичным периодом прошлого, по данным Минсельхоза РФ.
Более 200 b2b-переговоров о поставках АПК состоялось в рамках форума Россия-Африка. За первое полугодие 2023 года российский экспорт в африканские страны практически удвоился и достиг $3,3 млрд.
Есть вопросы? Задайте их в комментариях или свяжитесь с командой Кизельманн: 📧по почте: sales@kieselmann.ru 📱по телефону: +7(495)258-92-30