На связи Кизельманн! В эфире рубрика #НовостиОтрасли ― самые важные события за неделю в молочной индустрии.
100 млн юаней (~ 14 млн долларов) заработала за 1 день китайская сеть кофеен Luckin Coffee на продажах латте с молоком, в состав которого входит алкогольный напиток байцзю крепостью 53%.
5,5 млн евро выделил Европейский инновационный совет (EIC) на проект Hydrocow, в рамках которого будет разрабатываться технология создания молочных компонентов (в первую очередь бета-лактоглобулина) из углекислого газа, водорода и электроэнергии.
В РФ могут ввести уголовную ответственность за фальсификацию молочной продукции.
По всем вопросам обращайтесь к нашим специалистам: 📧по почте: sales@kieselmann.ru 📱по телефону: +7(495)258-92-30