Семинар будет посвящен текущей ситуации в молочной отрасли, способам организации эффективной работы кормовых центров, цифровизации и автоматизации производства, вопросам разведения КРС и сохранения здоровья животных, а также другим актуальным темам.
В семинаре примет участие наш эксперт Сергей Резуненко.
Тема его выступления – «Тренды переработки молока. Какое молоко и сколько надо нашим молочным заводам?». Эксперт не перестает повторять, что продукты должны быть инновационными для потребителя, но с учетом предпочтений в конкретном регионе сбыта.
Сергей Резуненко в рамках семинара поделится опытом и поможет найти правильные ориентиры для тех, кого волнуют вопросы сбыта молока и перспективные направления производства молочной продукции.